(资料图片仅供参考)

近日来大家对于米面比较感兴趣，那么今天小D也是特地在网上收集了一些关于米面的话题，那么感兴趣的小伙伴可以看下下面的内容哦。

米面（江西又叫荡粉），汉族小吃，大米水磨成浆，在圆簸箕上倒上米浆荡匀成薄薄的一层蒸制成形，刀切成丝，入汤煮熟。

佐以精肉丝、香菇丝，也可加老母鸡汤，味道鲜美。

面皮厚薄均匀，切条工整，汤味鲜美。

其富含碳水化合物，构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，解毒，增强肠道功能。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。