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允许。人类饲养的毛皮动物的肉都不好吃,包括狐狸、水貂等等。
绝大多数被加工成动物饲料和肥料。但是也有少部分最终流入餐桌。不法商人用羊油浸泡过,假冒羊肉供应烧烤店。
狐狸肉颜色暗红,肉质很细,都是瘦肉,但是有臭味,巨膻无比 ,如果特别熟的话好一点。
总的来说不好吃,还难处理。一般没人吃。如果煮肉的时候,调料下重点,多加些桂皮、八角、花椒等,可以掩盖住臭味。
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