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中工网讯 据广东省总工会客户端消息，想学习烹饪？想提升妇婴护理知识？没问题，都有办法！佛山市总工会即将开展“广东技工”“粤菜师傅”“南粤家政”（以下简称“三项工程”）免费技能培训，提高职工再就业能力，增强广大职工群众的获得感、幸福感。本次培训共有1000个名额，即日起接受全市职工报名。

今年，佛山市总工会牢牢把握“在推动高质量发展上聚焦用力”，扎实推进佛山市产业工人改革，紧盯社会经济发展和广大职工群众急难愁盼问题，投入近300万元开展“三项工程”工会技能培训活动，并新增职业技能等级工（初级工、中级工、高级工）的培训和认定，进一步提升佛山市职工的职业技能与创新创业综合素养，打造高素质技能人才队伍。

本次培训面向全市职工，失业、待岗、困难职工等就业困难人员，内容包括面包烘焙班、母婴生活照护班和高压电工、焊工、高处作业培训班。其中，面包烘焙班可以学习提子方包、土司、蛋挞、曲奇、蛋糕、菠萝包等点心制作技能；母婴生活照护班可学习新生儿生长发育特点、新生儿日常护理、新生儿喂养、母婴护理员岗位认知、新生儿意外伤害防范与处理、产褥期护理等知识。

培训时间主要集中在今年7月至9月，采取工作日晚间与周末日间课程相结合的模式，以工作日晚间课程为主，个别课程因工作原因需工作日上课。培训每期10-15天，考前特训1-2天。其中，焊工、高处作业培训地点在佛山市高明区光明职业培训学校，其余工种培训地点在佛山市工会职业技术学校。

本次培训形式采取“线上+线下实操技能练习+技能考核（考证）”的模式，培训结束后，学员通过应急管理局考核合格后，获颁特种作业操作证（即上岗证）。（南方工报全媒体记者黄细英）