(资料图)

1、在面粉中加入酒糟。加点糖，因为酒本身是甜的。发酵3-6小时。因为没有发酵粉，在酒糟的帮助下发酵会很慢。发酵面团时做芝麻馅。先把芝麻清理干净。

2、放进锅里开始炒芝麻。小心用中小火。炒芝麻至香脆。把芝麻放在盘子里冷却。等凉了，把芝麻装进保鲜袋里，用擀面杖碾碎。碾碎后放回盘子里。根据自己的喜好加入适量的糖。

3、加入橄榄油使其完全湿润。再加一勺面粉。

4、把面团做的比原来大两倍多一点就行了。将面团分成60克左右的小份。包好刚做好的芝麻馅。放入锅中煎至两面金黄。你可以盖住它来加快速度。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。